قیمت روز گوشت قرمز در 5 بهمن 1400
به گزارش وبلاگ خرید اینترنتی، به نقل از خبرنگاران، قیمت انواع گوشت قرمز در پنجم بهمن ماه 1400 به توضیح زیر است.
قیمت ها به تومان است(بازار) :
راسته با استخوان گوسفندی
157000
ران کامل ممتاز گوسفندی
168,000
کف دست گوسفندی با ماهیچه
157000
ران پاک نموده گوساله
166,000
سر دست پاک نموده گوساله
165,000
گردن گوسفندی
133,000
قلوگاه گوساله
147000
گردن گوساله
129000
قلم گوساله
16000
سردست گوسفندی
131000
ماهیچه گوساله
163.000
دمبالیچه گوسفندی
89000
نیم شقه سردست گوسفند
128000
شقه لاشه گوسفندی
129000
نیم شقه ران گوسفندی
135000
دلیل افزایش قیمت گوشت
حسین دماوندی نژاد، معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی در پاسخ به چرایی افزایش قیمت گوشت در بازار گفت: افزایش قیمت گوشت ارتباطی به صادرات دام ندارد، زیرا صادرات دام مقداری نیست که بتواند در بازار تاثیر بگذارد.
وی ادامه داد: کشور ما می تواند سالانه تا یک میلیون راس دام برای صادرات آماده کند اما از مهر ماه تا به امروز کمتر از 20هزار راس دام صادر شده است. بنابراین می توان گفت که صادرات هیچ دخالتی در افزایش قیمت گوشت ندارد.
معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی اضافه نمود: مجموعه دام های موجود در کشور در منطقه ها زاگرس و البرز مستقر و وابسته به مراتع و دامنه ها هستند. برف، بوران و یخبندان بی سابقه ای اخیرا وارد کشور شده که حتی آمد و شد را هم در این منطقه ها مختل نموده است. با پیگیری های صورت گرفته تعیین شد این موضوع در افزایش قیمت گوشت موثر بوده است.
دماوندی نژاد توضیح داد: با اقداماتی که وزارت جهادکشاورزی در این خصوص انجام داده توانسته روزانه بیش از 1000 راس دام سبک و بیش از 200 راس دام سنگین را کشتار و روانه بازارکند تا همچنان تعادل در عرضه و تقاضا حفظ گردد.
وی که در یک برنامه تلویزیونی صحبت می کرد با بیان اینکه با توجه به آمار و ارقام عرضه دام مازاد بر احتیاج بوده است، گفت: توانستیم به وسیله کشتارگاه های طرف قرارداد این دام ها را عرضه کنیم. بعلاوه شرکت پشتیبانی امور دام هم اکنون 50 هزار راس دام سبک و بیش از 1000 راس دام زنده ذخیره نموده است که به مرور کشتار و وارد بازار خواهد شد.
معاون وزیر جهاد کشاورزی در خاتمه گفت: در فرایند عرضه دام و قیمت دام زنده سبک و سنگین هیچ تغییری ندیده ایم. البته تغییر قیمت هم پذیرفته نیست. بازار تحت نظارت است. هرگونه افزایش قیمت از نظر ما رد و پیگیری خواهد شد.
منبع: تجارت نیوز